قیمت کشک عشایری عمده کمتر از قیمت خرده می باشد البته عواملی مانند کیفیت، نوع کشک، تغییرات نرخ ارز و قانون عرضه و تقاضا هم روی قیمت تاثیر گذار هستند.
کشک یکی از خوراکی های محبوب و خوش طعم می باشد که خاصیت های فراوانی دارد به همین دلیل شما با مصرف آن می توانید به سلامتی بدن خود کمک کنید.
نکاتی کاربردی برای خرید کشک عشایری اصل
کشک عشایری اصل باید طعم ترشی داشته باشد و بعد از خشک شدن رنگ زردی پیدا کند و شما با خرید کشک اصل و مرغوب می توانید از خاصیت های بی نظیرش بهره مند شوید به عنوان نمونه برای ضد عفونی کردن روده بزرگ، کوچک و دستگاه هاضمه بی نظیر می باشد برای رفع عفونت پوست، جوان سازی و آفتاب سوختگی مصرف می شود کشک می تواند مفید باشد و برای از بین بردن عفونت پوست خود می توانید دستمال را در کشک خیس کنید و روی پوست خود بگذارید چون خاصیت ضد عفونی کنندگی دارد و عفونت های پوست را از بین می برد.
برای رفع لکه های قهوه ای و آفتاب سوختگی پوست خود می توانید از ترکیب آبلیمو و کشک استفاده کنید برای رفع تیرگی دور چشم خود می توانید پنبه را به کشک آغشته کنید و به روی پوست زیر چشم خود بگذارید برای پاک سازی و رفع سلول های مرده پوست خود می توانید از ماسک عسل، آبلیمو و کشک استفاده کنید احساس گرسنگی را کاهش می دهد خطر ابتلا به پوکی استخوان را پایین می آورد و از پوکی استخوان پیشگیری خواهد کرد و این به دلیل کلسیم فراوانی می باشد که در آن وجود دارد.
برای درمان سوء تغذیه خانم های باردار مفید است و مصرف آن با بادمجان می تواند از متولد شدن جنین با نقص مادر زادی جلوگیری کند برای کاهش سوزش معده بی نظیر می باشد سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد برای کنترل فشار خون بالا مفید است و خانم های باردار که نمی توانند لاکتوز را تحمل کنند باید کشک مصرف نمایند و همین ها باعث شده اند خرید کشک عمده و کشک خالص افزایش یابد.
مواد مورد نیاز برای تولید کشک عشایری خالص
مواد مورد نیاز برای تولید کشک عشایری خالص ماست یا دوغ می باشد و با جوشاندن آن ها می توانید کشک تولید کنید و از انواع کشک های تولید شده با دوغ و ماست می توان به گزینه های زیر اشاره کرد:
- کشک خاکستری: بومی خراسان جنوبی می باشد که بسیار مفید و مغذی است و برای تهیه کشک خاکستری در ظرف های چدنی دوغ را می جوشانند تا به شکل خمیر در آید سپس در آفتاب آن را پهن و خشک می کنند.
- کشک زرد: بومی خراسان می باشد و به صورت پودر زرد رنگ است و برای تهیه غذا هایی مانند کاله جوش از آن استفاده می کنند علاوه بر این به عنوان نمک و ادویه هم در تهیه غذا ها از آن استفاده می نمایند.
- لور: در مقایسه با خامه چربی کمی دارد این نوع کشک بی نمک و تازه می باشد و افرادی که پرهیز غذایی و چربی بالایی دارند باید این نوع کشک را مصرف کنند.
- خشکو: همان کشک الک شده و کوبیده شده می باشد که به اندازه توپ پینگ پنگ و به شکل گلوله است و به صورت رشته ای تولید می شود.
- سویا کشک: با استفاده از سویا امروزه به شکل صنعتی کشکی به نام کشک سویا تولید می کنند و برای کمبود پروتئین و تقویت عضلانی استفاده می شود.
قیمت توزیع کشک عشایری عمده
قیمت توزیع کشک عشایری عمده کمتر از قیمت خرده می باشد البته مرغوبیت، نوع خرید، تغییرات نرخ ارز و قانون عرضه و تقاضا هم روی قیمت تاثیر گذار هستند علاوه بر قیمت در هنگام خرید کشک باید به گزینه های زیر توجه بفرمایید:
- برای اطمینان از مرغوبیت محصول به سراغ برند های معتبر بروید.
- با توجه به نوع نیاز خود نوع کشک را انتخاب کنید به عنوان نمونه افرادی که چربی بالایی دارند باید کشک لور را انتخاب کنید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.